真冬のアウトドアクッキング

森の国に子供たちがスキー合宿の夕食でやってきた。

本日のメニュー

ダッチオーブンでローストチキン
豚汁
ごはん
焼りんご

私は、焼りんごチーム。
おいしくできました！

ヨッ！職人技

森の国は、冬季営業中で、只今色々と修繕を行っています。
その中で、正面の松の木を切ることになりました。

職人さんは、するするーっと２０M位の松にロープ一本で
登って行くのです！
すごい！

２５日クリスマスの鍋

クリスマスの雰囲気が大好き。
美しいイルミネーション、かわいいツリーやリースのオーナメント
心踊るプレゼント。。。

今日のケーキは、ペンションマナハウスさんで注文
したかわいいケーキ。

子供の頃のクリスマスの夕食で、鍋料理の日があった。
「クリスマスは鍋じゃなーい！！」とだだをこねた私。
翌日再度ローストチキンやシャンパンでパーティーを
仕切り直してもらったことがあった。

そして、今年のクリスマスの夕食は、鍋でした。。。

イブのサンタケーキ

クリスマスイブ、大山は雪景色になってきました。
ケーキがなきゃクリスマスじゃない（？）ということで、
ケーキをつくってみました。

イチゴでできたサンタさんは、このまえビストロスマップ
で見て、かわいかったので真似してみました！

Happy Merry Christmas☆

冬至のゆず風呂で温まろう！

昨日は、冬至だったのでお風呂に庭で収穫したゆずを浮かべて
ゆず湯を楽しみました。

この冬は、ゆずの大豊作。
ゆずジャムもたーくさん作りました。

今年はカニ食べまくってます

実家からお歳暮で届いた松葉がにを堪能しました。
とにかく、カニの大きいこと！しかも実がぎっしりつまってます。

この冬は、楽天のセールで北海道で取り寄せたり、
友人、家族、とにかく人が来る時は、いつもカニ鍋です。
ああ、美味しーい。

森にクリスマスツリーの木を切り出しに行く！

ジングルベール♪ジングルベール♪鈴が～鳴る～♪
クリスマスツリーを用意しなくちゃ！ということで、
早速、森へ木の切り出しに行きました。
今年は、何と贅沢にも本物でつくるクリスマスツリー。

去年のクリスマスは、ちょうど100日間世界一周旅行
の真っ只中。お国柄まったくクリスマスムードのない
エジプト・カイロで、コシャリというマカロニに
豆みたいなトマト風な味付けの不思議ごはんのあと、
あまーいケーキを買ってペンションさくらで食べてたなあ。。

大好きな千葉の龍宮城

またまた来てしまった千葉にある龍宮城。
千と千尋の神隠しを思わせる巨大なスーパー銭湯。
プールやジャグジーの充実もいいし、海の眺めも最高。
６時間位いたかな。。

ここは、東京から海ほたるを通ると、あっという間に到着できるので、
アクセスがいい。お昼のラーメンは、スタンダードな味でおいしかった。

温泉でたっぷり、ゆったり、のーんびり♪の後は、「すし将軍」
。ここは、回転寿司だけど、千葉で水揚げされた
本日のおすすめが絶品！他では食べられないネタもあって、最高！

ホーンテッドマンションのゴーストが。。。

何回行っても心弾んでしまうディズニーランドに、
クリスマス前に行ってきました。
平日だというのに、最高９０分待ちの表示が。。

人気のアトラクションは、ファーストパスを取って、
あいだに魅惑のチキルーム、カントリーベアー、ミッキーのレビュー
などをみる。

全部が、クリスマスバージョンになってて、
ダブルで楽しかった。
ちなみに、ホーンテッドマンションは、
いつものゴーストたちはいなくって
全部ナイトメアービフォアークリスマス
のキャラクターになってました。

マックキヨスクって？

バリも最終日。
バリハイクルーズ を楽しみに目覚めてみると、あれ？体が熱い。。気持ちが悪い。。。

ついにきたー！バリの洗礼。

結局美しいビーチの前で倒れこみ、帰る時間まで寝込む私。
高いお昼寝になりました。

帰国のバリ空港で、マックキヨスクなるもの発見。
Wait for 15min for any purchaseとある、
えっ何を注文しても１５分かかる？

値段が出ていないので、店員さんに聞く。
パチ、パチと電卓をたたく。えー、日本よりかなり高いんですけど。
とにかく注文すると、今度はどこかに電話で注文を入れてる。
１５分待っていると、他の店員さんが、のんびり袋を下げて歩いてくる。。

どこで作ったのだろう？と考えながら食べていると、
観光客がやってきた。
あきらかに、みんなこのシステムに困惑している。
びっくりして帰る人、首をかしげながら席で待つ人。
不思議なマックキヨスク。

最後までいろんな意味でバリを満喫しました。
テリマカシ！